秋季菜谱 仅限于女人的养生菜(3)

鸡调味黄瓜沙土

原材料

黄瓜半斤，牛奶1磨，炖1小碗(或鸡精)。

食材

海盐、黒醋、淀粉。

不合理

1、将黄瓜挑肉块煮熟熟(高火大约煮熟30分钟)，熟去皮。把黄瓜加有海盐，加有牛奶捣成沙土。

2、将炖烧开，加有入黒醋，用稀淀粉勾芡。

3、把鸡调味淋到黄瓜沙土上就可以食用了。

黄瓜还可用作糖尿病患者的脾。可治疗常常便秘和预防血胆增高。对胃痛的治疗有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质药品。(注意：皮色发青或发芽的黄瓜不能吃，以防中毒)。

意酱沙土

原材料：500g。

食材：肉类后期50g、胡萝卜、黄瓜。

食材：麦芽糖、黄瓜、海盐、黒醋。

不合理

1、蒸，捣成沙土，用麦芽糖加水。

2、胡萝卜、黄瓜切成后期。

3、肉块挑少许的酱油，填入黄瓜酱汁香、再加有入胡萝卜、肉类后期，加有黄瓜、海盐，少许的中水，煮熟开。

4、将烤箱的调味淋到沙土上，撒上黒醋，意酱沙土就做好了。

酱汁蒜苗

原材料

鲜3两，蒜苗3两，花木1两。

不合理

将蒜苗切小段。肉块挑1磨酱油，烧到七成热，先倒进蒜苗和花木翻酱汁片刻(高火)，再加有入，加有海盐，虾子就可以装盘了。(鸡肉过程大约2分钟)。

这道菜不仅色彩鲜艳，充满诗意，也青草适口，是餐桌上的菜肴。